Я - за газетно-журнальный вариант выпуска)) То есть, когда автор закончит работу над текстом полностью, а потом выпускает его отдельными главами (если ему так уж хочется выдавать текст порционно))).

Главное, чтобы при этом была четкая регулярность выпуска - допустим, каждый вторник, четверг и субботу по одной новой главе.

А большие главы или маленькие - это определяется не периодичностью выхода глав, а обоснованностью того или иного деления на главы внутри самого текста.