“I don’t know whether the Malfoys own a house-elf. . . .” said Harry.
“Well, whoever owns him will be an old wizarding family, and they’ll be rich,” said Fred.
“Yeah, Mum’s always wishing we had a house-elf to do the ironing,” said George. “But all we’ve got is a lousy old ghoul in the attic and gnomes all over the garden. House-elves come with big old manors and castles and places like that; you wouldn’t catch one in our house. . . .”

То есть условия чтобы заполучить эльфа: старая семья, при этом богатая.
Из этого можно сделать вывод, что эльфы - товарец редкий, недоступный простым людям, и очень дорогой.

Канон это полностью подтверждает. О какой-то привязанности к месту в каноне не упомянуто, зато примеры, когда эльфу на неё наплевать - да вон добби и винки.