5 декабря 2017
|
|
ValViolin
Значит, расспросила маму) Рецепт у той знакомой рассчитан на 5 кг слив. 5 кг слив перемолоть в мясорубке, добавить 5 кг сахара и стакан воды, если сливы не сочные. Проварить пока сахар не растворится и потом еще минут 10, помешивая. Всыпать пачку какао. Еще немного проварить. Добавить пачку сливочного масла. Подождать, пока оно растворится. Закатывать в банки. Если будете хранить в недостаточно холодном месте, банки лучше простерилизовать. |