А вот для меня, кстати, актуальный вопрос, ибо я с таким человеком живу.
Часто я ничего не делаю - каждый имеет право на своё мнение. Если начинают трындеть в уши лично мне - обрываю разговор и ухожу в другую комнату. Пусть общается об этом с кем хочет, но не со мной. Если бывает подходящая ситуация - высказывают своё мнение с пояснениями, впрочем, не навязывая. Если задают вопрос - отвечаю правду, впрочем, тоже не навязывая "ты должен думать вот так".
Конечно, это всё не содействует, пока человек сам не захочет, но я хотя бы пыталась.