кукурузник

Вопрос гораздо сложнее, чем тебе кажется. Коми - они русские? Татары, живущие в Татарстане? Буряты? В узком смысле - нет. В широком - да.
Американцы - то же самое. В узком смысле - это только индейцы дохренильона племён. А в широком, американцы - это вопрос самоидентификации, а у них с этим более чем всё в порядке.

И если мериться величием культуры, то именно в 20-21 веке мало кто у американской не сосёт с проглотом.