Я лично подозреваю, что пальцы сжимаются-разжимаются за счёт напряжения мышц - там остаток предплечья охватывает хомут, от которого идут тяги к запястью, - но как оно на самом деле подразумевается - нигде не сказано(
А у этого протеза пальцы надо гнуть другой рукой. Разве что инструмент зажать или козу сложить можно.