Я пробовала варенье с кабачком. Никогда бы не подумала, что из этого можно такое готовить! На 1 кг белых кабачков 1 кг сахара и 1 лимончик. Лимон с кожурой и кабачки пропустить через мясорубку и варить до готовности:) Очень вкусная вещь! Варенье такое кисло-сладенькое получается м-м-м...