Mount & Blade
Pillars of Eternity

ARK конечно, веселая в чем-то, но вся ее экономика построена фактически на фарме одного ресурса, который сравнится в строго определенном месте. Да и без онлайна 24/7 тебя моментально снесут, в какую бы глушь ты там не забрался. Есть, конечно, одиночный режим, но эт такое себе.