Суровый мужской рецепт к десерту:
Покупается готовый корж наподобие "Невского" (когда-то назывался "Венский") - ну, бисквитный такой, из нескольких лепешек. Удобно, когда он продается в пластиковой упаковке.
Покупаются большая банка 20%-й сметаны (400-500 мл) и банка консервированных фруктов в сиропе (персики, ананасы, что угодно - удобнее без косточек, чтобы лишней работой по их извлечению не заниматься). Еще нужны стакан сахарного песка (некоторые предпочитают меньшее количество) и шоколадка.
Сахар смешиваем со сметаной - мешаем ложкой до однородного состояния. В процессе перемешивания вливаем туда совсем немножко фруктового сиропа из той самой банки с фруктами. Фрукты режем на куски примерно с половину вишни (можно и мельче - хуже не будет). Извлекаем корж из упаковки, разбираем его на лепешки, потом работаем прямо в пластиковой упаковке от коржа. Алгоритм: кладется лепешка, поливается подготовленной сметанной смесью (см. выше), поверх накладываются кусочки фруктов, потом сверху следующая лепешка от коржа - и т. д. Наконец, когда закончена работа с последней лепешкой, берется терка, и на ней прямо поверх сметаны и фруктов натирается шоколадка (количество - по вкусу, главное - не дотронуться теркой до сметаны).
Потом лучше выдержать несколько часов - если терпения хватит.
Увы, продукт не относится к числу низкокалорийных. Но съедобно. А главное - приготовление занимает не сильно много времени.