Нет, курица с яблоками. Рыба - нет. Рыба - в кляре) Или запечённая в фольге, с шампиньонами.
Или судак, в горшочке, под крышечкой из теста.
Или кижуч собственного посола.
И да, строганина из муксуна... вай.)))