Не, кстати это наверное даже правдоподобно. Нежелание ничего пить и есть, после известных событий всмысле. У Дамблдора и без этого есть о чём подумать, и такое объяснение вполне логично. Ну да, не доверяет какая то первокурсница, но думаю Альбус не будет придавать этому особого значения, на фоне того что Волдеморт начал действовать.

И вообще в финальной сцене он выглядит вполне адекватно, если отвлечься от того что у автора не гадом он быть не может, и от штампованных фраз и лимонных блин долек.