Talitko> вроде закон прямо запрещает вредить маглам магией
Ключевое слово в этой фразе - вроде. По факту мы не знаем ничего о законах Магбриташки, кроме их крайней дышлообразности.
Мы можем предполагать, что роль конституции, из которой все вытекает и на которую все опирается играет Статут. Соответственно, охотиться на маглов нельзя потому, что это угрожает секретности.