ночная звездочка
Если сам фик не удалён (а он, похоже, только изменён), то можно пройти в историю изменений и откатить до какой-то там правки.

Но, конечно, практика "храню рабочий файл и все правки делаю в нём" полезная.

Лично я бетинг внутри фанфикса и фикбука не слишком жалую, обычно правим в гугльдоках (и экстендер Стикса позволяет теперь кидать оттуда напрямую!), а потом уже лью сюда и на фикбук. Если же бета правит текст здесь, то я смотрю историю правок и переношу в рабочий файл вручную.