Не знаю. По-моему, главным результатом изучения готовки зелья икс должно быть развитие у учеников навыка успешной готовки зелья икс. И судить об эффективности урока имеет смысл по качеству зелья, а не потому, насколько в итоге прокачаны навыки размешивания в одну сторону и проч. Что, собственно, и делает в каноне Слагхорн, которого обвинить в педагогической никчемности никак не получится. И на этом уроке, и на всех прочих упомянутых, он оценивает результаты именно по зельям, без учета того, кто как держал нож или вращал мешалку. Он не может не видеть, что Гарри делает все не так и те или иные фактически необязательные в этих конкретных зельях навыки не качает (качая при этом обязательные). Но вместо того, чтобы настоять на "делай как правильно", хвалит его и ставит в пример классу.

Приоритеты обучения как бы очевидны.