Lasse Maja, вообще в этом парке много разных занятных скульптур: например, лягушки-оркестранты или несколько психоделические коровки :)
https://www.theparkstrust.com/our-work/public-art-in-our-parks/
Насколько я смогла понять из информации на этом сайте, авторы скульптур - обычные люди, не художники. Просто вот решил какой-нибудь менеджер или бухгалтер украсить родной парк - и сделал корову :)