palen
Сначала лук с грибами пожарить, потом туда закинуть фасоль стручковую, чутка подождать и залить сметаной (или сливками, но я их не ем). Соль-перец все дела, потом тушить минут 10 - и белиссимо :3
Круче, конечно, когда грибы всякие богатые из леса, но и с шампиньонами сойдёт