Роулинг хороша в возрастной психологии. Так это и работает - злобный и надменный преподаватель в глазах ученика и наглый и безответственный пацан в глазах учителя. Конфликт налицо. И для детей это правда выглядит как превозмогание.

А то, что именно Люпин выдумал Снейпа в образе Августы, мне кажется только дополняет его образ. Это мелочно, но это очень в духе его школьной компании. Возможно на него накатил флешбэк, возможно он просто реагирует на колкости Снейпа. Ине в адрес Лонгботтома, возможно он принял эту фразу на свой счет. Ремус как настоящий гриффиндорец не может терпеть, когда ему указывают, тем более те, кого он об этом не просил. Внешне он рассудителен, но место для бунтаря в нем есть.