Ой, до меня уже сказали.
Если не конкретно про сказки, а чуть более обобщенно, то у Лотмана тоже интересное есть.
А так могу покопаться и еще подкинуть (у меня ужасная память на имена и каждый раз мучаю поисковики, потому что суть и идеи помню, а имена и названия — нет)