Я зануда, не праздную то, в чём не вижу смысла =)
Впрочем, выпечку вообще и блины в частности - не люблю действительно и искренне...
Думаю, что в последнем-то я не одинока ))) Хотя бы глютеновые страдальцы и избегатели яиц точно со мною вместе )