Нет, просто мало кто из вирусов выдерживает высыхание - а летом это быстрее.
Ну и температура денатурации белковой оболочки у них не сказать что такая уж высокая. За "корону" не скажу, а грипп уже при +43 коньки отбрасывает.
В общем, "хранить в тёмном прохладном месте" - это не только про лекарства.