Semantica, господь с вами, какой точный рецепт, это по определению домашняя весенняя еда. Собираете траву какая на даче проросла, рубите некрупными кусочками - пару-тройку горстей; два зубчика чеснока, ложка подсушенных на сковороде грецких орехов, ложка тертого твердого сыра, полстакана оливкового масла зеленого, сок лимона, соль, перец - по вкусу. Все покрошить ножом для удобства и перетереть пестиком в ступке. Сложить в чистую посуду и хранить в холодном темном месте.