apraxis

А я говорила про все эти умения стереотипные и гендерно-окрашенные с точки зрения именно полезности в быту: в 19 веке деревенская девочка должна была уметь шить и готовить, а мальчик - ловить рыбу и пахать, потому что им этим всю взрослую жизнь пользоваться ежедневно в собственном домашнем хозяйстве. Поэтому девочек учили шить, мальчиков - пахать. В 21 веке ничто из этого городскому жителю не нужно для ежедневного ведения хозяйства.

Если же говорить про интересы, то я уже выше писала, там где вы взяли предыдущую цитату:

Нельзя привить человеку увлечение, если оно ему неинтересно - ни потому что "мне это интересно, значит и моему ребенку будет интересно и точка!", ни потому что "не научишься в детстве чинить автомобиль - не станешь инженером", ни потому что "ты же девочка"/"ты же мальчик".
Так можно только наработать некий конкретный навык, который в современных условиях больше не нужен (см. выше).

Кроме того, работа и набор хобби и увлечений - это ВОЗМОЖНО пересекающиеся, но не идентичные множества.
Даже больше скажу, хобби, ставшее работой, зачастую перестает приносить человеку удовольствие - как было когда это было просто_хобби.

И профессия/призвание выбирается совсем не так: в 7 лет научили из-под палки чинить утюг, в 18 поступил в электро-механический ВУЗ, в 30 работает на заводе, проектирует утюги.

Например я, конечно, люблю кататься на сноуборде, но становиться инструктором я не хочу. И профессия моя совершенно не связана ни со спортом, ни с написанием текстов (раз уж мы на этом сайте собрались).