Aniana
Я не пеку. Раз в год Наполеон, ну и сезонно пироги с рабарбаром.

Nita
Я сушу стебли покупных петрушки, укропа, потом размельчаю и добавляю в супы. Когда свой огород был,ещё корешки сушила. Но это естественный процесс сушки, а если будет в духовке, то кажется, часть полезности сразу уйдет.
Так-то не жалко поэкспериментировать, досталось ведь даром.