Охуеть.
"Возможно, переписали квартиру на себя" проверить относительно просто, потому что квартира стоит на кадастровом учёте, и можно посмотреть дату последней регистрации права собственности. На крайняк - выписка за 350 рублей на том же сайте.
Без регистрации перехода права собственности в Росреестре сделка по сути ничтожна. А если она имела места - заявление в полицию о мошенничестве, пока бабушка жива.