Мне кажется, да, поменяется.
Если это деловой разговор, то я ставлю на кофе. Если собеседник - давний приятель, то они, скорее всего, выберут одно и то же и явно не чай/сок. Еще десяток вариантов для романтики, но вы же карты не раскроете))