Кабачки режем тонким ломтиками, складываем в миску, добавляем соль, чеснок, специи по вкусу и подсолнечное/оливковое масло, перемешиваем, чтобы все оказались равномерно соленые и смазанные и выкладываем на разогретую сковороду. Получаются очень вкусные кабачковые чипсы.