Магия во многом - это не только состязание умений, но и состязание воль. Некоторые заклинания (и это канон) не получаются не потому, что ты криво взмахнул палкой, а потому, что взмахнул не с той эмоцией/мотивацией. С мотивированностью же у Молли в принципе всегда было окнорм, а эмоции на тот момент были аки козырный туз - хрен чем побьешь. Плюс, не будем забывать, в это время, если я ничего не путаю, уже действовал щит Гарри Поттера, благодаря которому у его сторонников было некоторое преимущество в смысле защиты.
Эт не значит, что она не была умелой волшебницей. Безусловно, была.
Но делать выводы о какой-то ее нереальной крутости...