Двацветок_
*ржОт*
Липкий липкому рознь. Он должен быть таким, чтобы шарик риса держал форму, но не был липким на ощупь.
Terekhovskaya
Вот и молодец! Так ведь на всех пачках с рисом про кипяток написано. Стопятсот рецептов с кипятком. Абыдно. А мама всю жизнь "кашу с мясом" вместо плова готовила. (Двадцать два года супружеской жизни в поисках идеального плова (мужу-то было фиолетово, мне нет)))