Я обычно, если совсем уж необходимо, пишу разные главы с разным фокалом, причем сюжет не останавливает и не дублируется. И не беру, как правило, больше двух человек. Хотя однажды нарушила свое правило - взяла четверых.
Вообще можно попробовать написать от "всевидящего автора", а потом посмотреть: как получилось, может выйти сухо или искусственно, а может отлично получиться)