на нашем заводе делали лекарства очень специфические, от редких и дорогих заболеваний. а люди были совецкие, с фарм фабрик и заводов делающих аскорбинку, драже, сиропы и прочее.
так вот они и сетовали, что в лабе даже утащить/выпить/съесть нечего, никаких условий для человека.