*Сильно подозревает, что кто-то не умеет считать калории :D* Соусы, масла, "чуточки" и "плюс-минус ложечку" тоже надо считать, если вы считаете.
За раз можно и тыщу умять, даже не особо стараясь.

Но я вообще всесторонне призываю калории не считать и учиться ориентироваться по ощущениям и на глаз.