"Удивляюсь. Поттер вроде бы и не Поттер вовсе и лет много, но с таким же сидромом спасителя, какой то ущербной самооценкой и желанием уйти в закат или выпилится ради высшей цели.
И это уже не протяжение многих глав. Раздражает просто сил нет.
Причем он же их всех и собрал вокруг себя. А теперь жмется и ноет(может не ноет но что то близкое)
То с каким максимализмом подростки теперь готовы ради него жизнь отдать, ринуться в бой без размышлений - это все понять можно. И Поттер должен был это понимать, создав тайное общество и сплотив их всех, где в центре - он"
ГХА:"Странная оценка ситуации, но бывает... Никто не ныл, самоубиваться не пытался, человек просто сказал друзьям логичную вполне вещь - Вот мой враг. Вас заденет по любому. Думайте, хотите ли быть рядом со мной дальше.
М-да, сударь, ситуация, если вы этого не разглядели. Но с другой стороны, виденье у всех разное. А если раздражает, то я никого не держу".
С пятой попытки у меня всё-таки получился зефир нужной мне текстуры. Купила подходящие яблоки, на маминых весах для работы точно взвесила агар-агар, правильно сварила сироп и взбила хорошую зефирную массу. И самое главное — не трогала зефир больше суток, не мешая ему стабилизироваться. Этот этап, кстати, для меня самый бесячий во всех кондитерских делах. Активной работы полчаса-час, а потом ждать, пока тут остынет, там застынет, это схватится, то настоится. Бесит, лежит всё такое на вид вкусное, а съесть невозможно.
Но сейчас я сижу с чаем, ем зефир, а мир пусть подождёт. Есть только я и зефир. И чай.
рецепт отработан, осталось набить руку для отсаживания идеальных зефирок, и можно будет экспериментировать с пюре из других фруктов и ягод. На фото зефир сразу после отсадки, ещё не готовый