До наций дело дойдет когда некое единство между собой начнет ощущать большая часть населения государства, включая крестьян и прочих, которые даже в сословия не входили.
Можно ещё раз. У вас вроде будущее время и одновременно речь о сословном обществе.
Только поэтому мы можем сейчас говорить о европейцах и европейской культуре.
Мы говорим о европейцах и европейской культуре, потому что обобщать удобно. А еще говорим об африканской и какой-нибудь азиатской культуре.