Чот я сомневаюсь, что российский - это таки "твердый" сыр... Но в салаты кладу)) То же самое почти: чищеные креветки, листовой салат, тертый сыр, сухарики - перемешать в салатной миске, если есть зеленый огурец нашинковать, помидорки черри пополам, яйцо если нравится, сладкая кукуруза по вкусу, зелень тоже опционально; и соус из пресного йогурта, соли, раздавленного зубчика чеснока и оливкового масла по вкусу. Вкусно!