Daylis Dervent, у меня мать так замешивает, пару яиц на миску цуккини. Мне больше нравится с разрыхлителем, бо без него оладушки через несколько часов (на работе) теряют всякую нежность х_х А дозировка кабачков примерно такая, да, кабачка в тесте больше чем всего остального.

Кстати, с молодой капустой чумовые оладушки получаются *_* Но у нас в этом году капуста не уродилась...