хочу заговорить с человеком. Дня через три я наберусь храбрости спросить, как его зовут, откуда он и чем конкретно занимается. Еще день буду посматривать в его сторону, желая нормально, наконец, поговорить. Еще через день неловко завяжу нормальный разговор.
а как насчет "аппетит приходит во время еды"?) Может, главное - начать, а дальше само пойдет?