Simonna
Вы сказали про снег. Но по факту же эти механизмы у птиц не регулируются наличием или отсутствием снега. Бабуля всегда держала в курятнике, который был отдельно от других птиц, свет до 9 вечера. От того они и несли яйца круглый год.
Кстати, вспомнила, что гуси начинают нести яйца где-то то с марта