Хм...
Для мини обычно формулирую в голове главную идею, а потом обставляю ее деталями. Макси свой исходно писал по такому же принципу, хуже того - сюжет сильно модифицировался в процессе. Сейчас пришел к тому, что время от времени, когда это очень трудные места, стал составлять последовательности событий для глав и даже для эпизодов внутри глав, а потом, пообсуждав их и повертев по-разному, разворачивать в полноценный текст.