Для меня стало откровением, что кто-то способен наесться одной яичницей из двух яиц!
Ну, я утром (примерно в восемь) часто готовлю себе яичницу из двух яиц, добавляя к ней какие-нибудь овощи (кабачок, перец, помидоры, капусту), зелёный горошек, фасоль или шпинат. Иногда бывает и одним яйцом наедаюсь. Хлеб я не ем. После яичницы пью кофе, закусывая его вареньем, или ем яблоко/апельсин/грушу. До обеда (примерно в час дня) хватает - между приёмами пищи я не ем. Овсянку дома почему-то не ем, но беру её, например, в поезд - "Быстров" или другую какую быстро завариваемую. Одной такой порции и чашки кофе мне на завтрак хватает. Ну, разве что можно яблочко добавить.