У меня тоже с сериалами туго - почти все бросаю на первом сезоне
Из того, что осилил сам - Почти Человек (Almost Human) с Карлом Урбаном и Отбросы (Misfits)
Из того, что смотрел в школе с друзьями и зашло - Светлячок (ага, та же история примерно), Книжная лавка Блэка (Black Books), Музыкальный блог доктора Ужасного (Doctor Horrible's Singalong Blog)
Из рисованного - однозначно Gravity Falls.
Если вспоминать проекты на youtube, то наверное Metal Family, Hazbin Hotel и Helluva Boss (последние два - творчество тех же авторов про один и тот же мир, если память не блудит). Первое - полностью русскоязычный проект.

Ещё мне Проповедника советовали, но сам не смотрел. Увиденная серия впечатлила