МакКей
Длительность варки супа - не для размягчения мяса, а чтобы бульон был крепче. Экстракция полнее. Соответственно, сильнее вкус. Чем меньше варишь, тем больше суп похож на водичку.
Студень для того же варят часа по четыре.
#реал #поздравляшки limidi иногда говорит, что многие её друзья удивляются нашим близким отношениям и даже завидуют. Я не самая примерная мать, я знаю это. И, наверное, могла бы дать ей больше, чем получилось. Но одно я знаю точно – я благодарна Господу за дочь.
Люблю тебя, родная. С днём рождения. Пусть у тебя всё получится!