МакКей
Длительность варки супа - не для размягчения мяса, а чтобы бульон был крепче. Экстракция полнее. Соответственно, сильнее вкус. Чем меньше варишь, тем больше суп похож на водичку.
Студень для того же варят часа по четыре.
Rion Nik:
Очень улыбательная история! Понравилось, что василиск здесь действительно мудрый, заботливый и не лишенный чувства юмора. Ну и, конечно, Гарри - чудесный ребенок, у которого явный талант приручать разных монстров)
Включить тёмную тему
Популярное
