Трава не заменит тюльпаны. Кошка жрет их потому, что ей вкусно жрать именно тюльпаны, а не потому, что ей в организме чего-то не хватает (мозгов).
Но если хотите поэкспериментировать, то тимьян, розмарин, петрушка. Если не овес, то пшеница, рожь, ячмень.