My Chemical Victim
А потому что во времена Гарри Гермиона заявляет, что тренировала магию до Хогвартса тоже.
А во времена Гонтов их пасли как несовершеннолетних походу или каким-то непонятным образом вычисляли всякие прыщи на магглах.
Если бы все так легко объяснялось другим временем и законами, то и не было бы таких вопросов.