Навия
Если процесс постепенный, тогда непонятно почему именно с костей должно начаться?
А не с хрящей например...
И какова в принципе механика процесса.. Если механика процесса завязана на свойства организма и костей, надо смотреть на то как условия заданы - по размеру костей, типу костной ткани и ее плотностью.. От механики зависит что с организмом будет и как быстро.
Или механика не связана со свойствами костей, а обусловлена например заклинанием, сиречь последовательность операций исчезновения костей определена вербальным алгоритмом ,движением рук.
В последнем случае ответ на вопрос "что случится с человеком" зависит от "чего уважаемый заказчик желал", например - начаться с конечностей по 1 мм в день как закончатся конечности то все прочие кости. .. или кости пропадут все разом во всем теле, или пропадут за 5 сек все но сначала конкретные
И еще отдельный вопрос по механике и самочувствию, как именно будем "исчезать" кости. Одно дело когда тупо и банально "вжухх и пропало", это выше в роскошном ответе врача описано . А другое дело например замещение типа тканей, костной на мышечную или соединительную. Или кость распадается, выделяя кальций или иные продукты распада в тело..