Бабушка долго томила калину в чугунке на печке, а потом перетирала через сито, чтобы не было ягодных оболочек и косточек. Потом добавляла сахар. Получалось что-то типа жидкого повидла. Вкууууусное. А знакомые пекли пирожки с калиной...