Ярик
Аконит - штука слишком важная. Не только из-за оборотней. Это ведь ещё и ядовитое растение. В таком полном справочнике про него должно быть обязательно. А указывать все имеющиеся в ходу названия в справочнике просто положено.

Думаю, как раз первокурсникам оно нужнее всего. Вдруг что-то не так сварят и хлебнут случайно?


К оборотням в магмире особое отношение.

ЛЮБОЙ препод сам управляет процессом проверки знаний (вопросы-ответы). Считает нужным - спрашивает кого-то конкретного. Считает необходимым - задает вопросы "в класс". Вопроса "в класс" Снейп не задал. Вот остальные и отмалчивались. Кроме Гермионы. Что говорит лишь о её умении вести себя в классе.