то бывает крайне редко, но в те считанные разы, что случалось, перепуганные свидетели отмечали, что меня начинало заметно трясти
Мне кажется, там другой гормональный механизм. Другие гормоны (не те, которые от страха) выделяются и провоцируют тремор.
И если от злости трясет, то риск инсульта высок.