Возможно, я давно читала Поттер-вики про Гермиону, но в английской вроде было: Herminone Weasley (nee Granger). Upd. Сейчас перепроверила: Herminone Jean Granger. Это, видимо, из-за "Проклятого дитя" и повестки. Такое же не очень давно про МакГонагалл попадалась: что якобы она была недолго замужем (в 1980-е), но оставила свою фамилию.
Ну, статья на Поттерморе вышла ещё году в 2015, а то и в 2014, а пьесу представили в 2016, при этом писалась она вроде с 2015. Короче, не знаю. В любом случае, это вполне нормально выглядит, я верю в то, что Гермиона могла захотеть оставить свою фамилию, не думаю, что тут повестка как-то виновата.