Я думаю, что многие фапают на аристократию чисто из-за эстетики: всякие там дворцы, балы, парадные мундиры и красивые платья. Еще этот флер "благородного ничегонеделания". При этом мало кто задумывается о том, каким образом те же аристо в большинстве своем нажили себе богатство и влияние; что у аристо были колоссальные привилегии перед всем остальным населением (как минимум, налоги, я слышала, они не платили); на тех, кто выслужил себе дворянство, "природная знать" зачастую смотрела с презрением, как на недочеловеков, которые внезапно рыпнулись с положенного места. Равно как и не задумываются о том, сколько существует всяких ограничений и предписаний внутри аристо-сословия, выполнять которые может оказаться непросто даже для тех, кто изначально был воспитан внутри соответствующей культуры. То самое: "чтобы у меня было все было и чтобы мне ничего не приходилось за это делать". Детей - и тех спихивать на нянек, слуг и учителей, прикрываясь заботой о "нравственном воспитании, чтобы не вырастить залюбленных эгоистов".
Причем фапание это началось еще во времена позднего СССР, где-то в 1970-е: это и преподаваемая в школах "дворянская культура" (т.к. классики нашей литературы: Пушкин, Лермонтов, Толстой - были именно дворянами), пианино и танцы (особенно у девочек), кивание на интеллигенцию, которую даже стали путать и ошибочно ассоциировать с аристократией; резкое увеличение влияния личных связей и кумовства; заграничные шмотки, техника и мебель как предмет особой гордости, статуса и шика.
Причем - я вроде писала об этом ранее - фапающие зачастую не отдают себе отчета в том, что живи они в реальном сословном обществе, а не в своих фантазиях, чисто статистически, с большей вероятностью, они оказались бы отнюдь не дворянами, но те, с кого дворяне имели право безнаказанно драть деньги, унижать, бить и т.д. И такие сословия назывались в старину "подлыми": и потому, что дворяне считали всех людей не своего круга по умолчанию лишенными чести и достоинства; и потому, что для того, чтобы выжить, нередко приходилось хитрить, обманывать и т.д. Получался замкнутый круг.

А еще иронично в какой-то степени то, что всякие "высокие правила", призванные подчеркнуть их "честь", знать стала вводить именно по мере того, как стала терять свое общественное и политическое влияние, чтобы отделить себя от внезапно разбогатевших купцов и мануфактурщиков, когда прежние сословные ограничения (вроде запрета на парчу и бархат, меха и золотые украшения для недворян) уже не работали. А до этого среди аристо считалось нормальным и с золотых блюд есть, и высыпать себе на одежду все содержимое ларца с драгоценностями (пик - XVI в.), и нажраться на пиру во всех смыслах.
Да и с теми же золотыми блюдами вначале: они ушли как признак роскоши, потому что появилась эксклюзивная и мега-дорогая фарфоровая посуда из Китая - единственной страны, которая в течение многих веков держала в секрете технологию производства фарфора. И только к концу XVIII - началу XIX вв., когда в России и Европе научились изготавливать свой фарфор, появилось это "фи" на золото: мол, это варварство в духе средневековья или всяких там мелких царьков в Азии и Африке. И то, вплоть до начала XX в., как минимум, хороший фарфор оставался, как правило, привилегией для богачей и знати.