Ага, сэм, полгода-год настаивавшийся в дубовой бочке. Приятель делает, довольно вкусно выходит. У нас была договорённость пару раз — я покупаю ему бочку (цена вопроса 5000-10000 рублей), он её наполняет самогоном, через полгода получившийся напиток - весь мой (разумеется, какую-то часть распивали вместе), а бочка остаётся ему для следующих напитков.
А потом случился ковид и я почти прекратил выпивать.